La idea de garantizar alimentos para toda la población siempre fue un desafío, pero en estos tiempos toma una dimensión…
El trabajo de América del Sur para garantizar la seguridad alimentaria
Actualmente, la seguridad alimentaria es uno de los mayores retos a los que se enfrenta la humanidad. En ese sentido,…
A partir del crecimiento poblacional, la producción de alimentos deberá aumentar para 2050
La falta de alimentos y las situaciones de pobreza que atraviesan muchas comunidades, son una preocupación latente que requiere ser…
El rol de la agricultura sostenible en la seguridad alimentaria
Uno de los principales desafíos de la agricultura sostenible es alimentar a más de 10.000 millones de personas sin agotar…
La inserción de tecnologías nucleares para mejorar la seguridad alimentaria
El Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) trabajan íntegramente para…
¿Qué son las buenas prácticas agrícolas (BPA)?
Los desafíos que enfrenta la producción agrícola, tales como la contaminación, escasez de agua, malas condiciones laborales, requieren del uso…
Qué sucede con el desperdicio de alimentos en relación a la seguridad alimentaria
Especialistas de Argentina y del mundo analizan las cifras de desperdicio de alimentos, unproblema que hace peligrar la seguridad alimentaria…
Mitos y verdades sobre las huertas urbanas
Las huertas urbanas son tendencia en muchos países del mundo por las bondades que presentan de cara a la soberanía…
La agricultura regenerativa como herramienta para lograr la seguridad alimentaria
Los sistemas alimentarios regenerativos e inteligentes desde el punto de vista climático pueden encabezar la carrera para obtener resultados positivos…
El impacto del cambio climáticos en la disponibilidad de alimentos nutritivos
El impacto del cambio climático provoca efectos en la disponibilidad y el acceso a alimentos sanos y nutritivos. Es por…
