En relación a la definición de un alimento orgánico, se pueden encontrar distintas versiones, como por ejemplo, la incluida en…
Alimentos orgánicos: un sector en pleno crecimiento
El crecimiento del segmento de la agricultura orgánica es notable. Lo orgánico no solo es una etiqueta sino que los…
El auge de la producción orgánica de alimentos
De acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) la agricultura orgánica es…
Los efectos de la producción orgánica en la salud pública
La producción orgánica, está basada en procedimientos que realizan un manejo integral de los recursos para lograr una producción sostenible. …
