La composición de alimentos por regiones puede proveer información sobre este aspecto del sistema alimentario de una zona geográfica puntual. …
Seguridad alimentaria: la función de las hojas de balance de alimentos
Para poder realizar un seguimiento efectivo y detallado de la situación nutricional de cada región, las hojas de balance de…
Las formas de medir la seguridad alimentaria
Para poder abordar la problemática de la seguridad alimentaria mundial, es necesario contar con una base de datos sólida que…
Los desafíos para lograr una seguridad alimentaria
Teniendo en cuenta la problemática del hambre, muchos países en el último tiempo están diseñando nuevos programas de ayuda alimentaria,…
¿Qué es la seguridad alimentaria?
La seguridad alimentaria comprende el acceso de todas las personas en todo momento a los alimentos necesarios para tener una…
Los ejes para garantizar la seguridad alimentaria
La seguridad alimentaria se ha transformado en un objetivo dominante de la política agrícola en la mayoría de los países.…
¿Cómo lograr una seguridad alimentaria en zonas rurales?
Según diferentes investigaciones, más del 30% de familias consumen proteínas animales solo dos veces por semana. La reducción en la…
